Le rendez-vous mensuel pour en apprendre toujours plus sur les plantes comestibles et médicinales !
Le but de ce programme ?
-Approfondir chaque mois un sujet à la fois pour lequel les plantes médicinales sont Reines.
Découvrir et apprendre les propriétés et usages de la ou des plantes du jour à travers tous VOS sens,
-Comprendre les pourquoi et les comment avant de passer à la pratique pour préparer vos remèdes préventifs.
-Gagner toute la confiance nécessaire pour inviter les plantes sauvages dans votre vie et celles de votre famille.
-Et nous ferons tout cela ensemble en passant le plus possible par la pratique : vous toucherez chaque plante, la sentirez, la goûterez, apprendrez ses propriétés, la transformerez et ramènerez à la maison vos préparations afin de continuer à explorer vous-même ses vertus !
À chaque jeudi son thème:
Le 22 janvier - Les secrets de Grand Maman: découvrez comment passer l’hiver grâce aux remèdes de Grand’Mère.
Le 12 février - La thérapie du bonheur, ou herbettes et chocolat: soirée festive et gourmande, arômes divins et sensations gustatives pétillantes seront au rendez-vous.
Le 12 mars - Détox? Découvrez les puissantes plantes printanières: aidez votre corps à sortir de l’hiver et savourez la sève qui remonte !
Pendant la formation vous allez acquérir de solides connaissances sur les plantes médicinales et les préparations nécessaires pour soutenir naturellement votre santé et celle de votre famille. Vous apprendrez à reconnaître les plantes autour de chez vous et à préparer vos propres tisanes, teintures, baumes et bien plus encore.
Vivez la cueillette et découvrez les vertus des plantes médicinales de printemps et d’été5 jours d’expérience vivante et authentique dans la natureCe stage propose une immersion sensorielle et pratique parmi les plantes médicinales, mêlant cueillette, tri des plantes récoltées et étude approfondie de leurs bienfaits, en équipe.
Des ateliers inédits de cueillette sauvage pour amener de la créativité et de nouvelles saveurs dans votre cuisineNous vous proposons 3 dates et 3 thématiques différentes pour découvrir diverses facettes de la cuisine sauvage.Que vous soyez fin gourmet, curieu-x-se de vous nourrir avec les plantes et les épices qui poussent à votre porte ou pas
Vous avez trouvé le cours durant lequel vous aurez le droit de vous lécher les doigts !Plongez dans l’univers sensoriel du miel et des plantes lors de cet atelier unique où douceur et nature se rencontrent.
Cueillette sauvage, cuisine sur le feu et taille de cuillèreUne journée pour découvrir les plantes sauvages comestibles et sculpter une cuillère en bois à partir d’une branche de bouleau. Un pas vers l’autonomie.Venez célébrer l’arrivée de l’été en forêt !
Imaginez l’odeur du pain qui cuit lentement au four un paisible dimanche matin?? Votre maison s’emplit d’un parfum envoûtant et réconfortant, rappelant les douceurs d’antan et l’étreinte bienveillante de grand-maman. La promesse d’une croûte encore tiède et croustillante, d’un ventre comblé de bonheur !
Ce sont des visites guidées à travers nos forêts, prairies et champs pour chercher et découvrir la végétation comestible et médicinale, avec une dégustation inédite de diverses préparations en pleine nature!