herbettes.ch

Le rendez-vous mensuel pour en apprendre toujours plus sur les plantes comestibles et médicinales ! À chaque jeudi son thème ! Chaque thème est choisi scrupuleusement en fonction de la saison, des besoins de notre corps et des plantes phares du moment.

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Vous rêvez d’acquérir des connaissances sur les plantes médicinales afin de soutenir naturellement votre santé et celle de votre famille ? Le cours vous permettra de découvrir l’herboristerie et de continuer votre chemin de manière indépendante. Vous pourrez pratiquer l’herboristerie chez vous et continuer à explorer le vaste univers des plantes.

Pendant cet atelier: - Nous discuterons des magnifiques propriétés du chou et de la choucroute, - Vous apprendrez les points pratiques de la fermentation, - Couteaux et râpes à la main, nous préparerons les choux pour la fermentation ensemble, - Vous rentrerez chez vous avec la préparation de choucroute pour toute la famille pour toute l’année!

5 journées de formation sur les plantes sauvages comestibles et médicinales

Sorties d’identification des plantes sauvages comestibles et médicinales qui nous entourent

Découverte des plantes comestibles, cueillette et cuisine sauvage! Vous (re)découvrirez le bonheur d’être dans la nature et d’apprécier tous ses bienfaits : vous développerez vos sens et deviendrez de plus en plus conscients des couleurs, des odeurs et des textures qui vous permettront d’être créatifs dans vos préparations.

Le rendez-vous mensuel pour en apprendre toujours plus sur les plantes comestibles et médicinales ! À chaque jeudi son thème ! Chaque thème est choisi scrupuleusement en fonction de la saison, des besoins de notre corps et des plantes phares du moment.