Journée Autonomie en Forêt
- Bien-être & Dév. personnel
- Nutrition & Diététique
- Journée Autonomie en Forêt
Caractéristiques
Format du cours
Cours collectif
Cours particulier
Niveaux
- Débutant
- Moyen
- Avancé
Public cible
Enfants
Adultes
Seniors
Description
Herbettes.ch collabore avec Jakob Surbeck pour vous offrir une opportunité unique d’apprendre à sculpter une cuillère en bois selon une tradition ancestrale. Cette activité est à la portée de tous, adultes, ados et enfants dès 11 ans. Les plus jeunes sont les bienvenus également mais auront besoin de l’aide d’un parent. À la fin de cette journée, vous rentrerez le ventre rempli des savoureux plats cuisinés ensemble avec les plantes sauvages des alentours et brandissant fièrement la cuillère que vous aurez sculptée vous-même. Vous aurez même acquis tout le savoir nécessaire pour continuer à cuisiner sauvage et fabriquer d’autres cuillères en toute autonomie !
Programme de la journée :
Accueil autour d’une limonade et d’un petit biscuit sauvage
Découverte de la charte éthique de la nature
Identification et cueillette d’une dizaine de plantes sauvages pour le repas
Apprentissage de comment allumer un feu sans allumette
Explications sur la technique de taille de la cuillère en bois
Cuisine par petits groupes d’un apéro, d’une salade, d’un risotto et d’un goûter sauvage
Taille de cuillère, en toute concentration
Apéro
Taille de cuillère, en papotant
Repas
Taille de cuillère, en rigolant
Goûter
Vous passerez la journée dans un cadre magnifique au milieu de la forêt, près d’un sympathique refuge dans lequel nous pourrons nous abriter en cas de temps incertain.
Cette journée promet d’être riche en nouveautés et en apprentissage, et fort joyeuse. C’est également une magnifique occasion pour vous, adultes passionnés par la Nature, de partager une journée sauvage avec votre famille ou les enfants et ados de votre entourage.
Programme de la journée :
Accueil autour d’une limonade et d’un petit biscuit sauvage
Découverte de la charte éthique de la nature
Identification et cueillette d’une dizaine de plantes sauvages pour le repas
Apprentissage de comment allumer un feu sans allumette
Explications sur la technique de taille de la cuillère en bois
Cuisine par petits groupes d’un apéro, d’une salade, d’un risotto et d’un goûter sauvage
Taille de cuillère, en toute concentration
Apéro
Taille de cuillère, en papotant
Repas
Taille de cuillère, en rigolant
Goûter
Vous passerez la journée dans un cadre magnifique au milieu de la forêt, près d’un sympathique refuge dans lequel nous pourrons nous abriter en cas de temps incertain.
Cette journée promet d’être riche en nouveautés et en apprentissage, et fort joyeuse. C’est également une magnifique occasion pour vous, adultes passionnés par la Nature, de partager une journée sauvage avec votre famille ou les enfants et ados de votre entourage.
Pour aller plus loin
https://herbettes.ch/journee-autonomi...Lieux, Horaires et Tarifs
- Collectif
Lieux & Horaires des cours collectifs
En école / chez le prof
- 1085 Vulliens
Tarifs
Tarifs sur demande
Horaires & Dates
| Lu | Ma | Me | Je | Ve | Sa | Di | ||||||||
| < 08h | ||||||||||||||
| 08h - 10h | ||||||||||||||
| 10h - 12h | ||||||||||||||
| 12h - 14h | ||||||||||||||
| 14h - 16h | ||||||||||||||
| 16h - 18h | ||||||||||||||
| 18h - 19h |
refuge de l’Arrêt, refuge de l’Arrêt à Vulliens, 1085 Vulliens
- Samedi 09h00-17h00
Dates:
à partir du 2 mai
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Mobile
+41 76 358 -- --
afficher le numéro complete-mail
vaida@--------.ch
afficher l'e-mail complèteSite web
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