Alimentation et Gastronomie • par des professionnels passionnés •

Cours de Cuisine Asiatique en webcam (Zoom) ou en présentiel. Apprenez à préparer de savoureux mets chinois, thaïlandais, vietnamiens, japonais, indiens et autres dans une ambiance conviviale et asiatique.

Native japonaise, je donne des cours de cuisine japonaise. Voulez-vous préparer des Okonomiyaki, Teriyaki ou viande marinée au miso? J'aimerais vous transmettre mes astuces pour réaliser facilement des plats japonais. Le cours est très conviviale, seul ou en famille ou avec vos amis. A très bientôt dans mon cours!

Bonjour, je m'appelle Shula et j'ai été végétarienne durant mon adolescence. A l'époque, l'offre de nourriture végétarienne voire végétalienne n'était pas en forte expansion comme maintenant en 2022. De ce fait, j'ai dû apprendre à me nourrir en tant que végétarienne.

Un atelier animé par une nutritionniste diplômée ... dans une cuisine professionnelle ! Apprenez en plus sur la nutrition et l'alimentation végétarienne. Concoctez des recettes aux saveurs 100% végé, nutritives et simples à mettre en œuvre au quotidien. Dégustez les préparations dans la convivialité et la bonne humeur.

En collaboration avec les fermes genevoises, ma-terre invite les adolescent.e.s et jeunes adultes à explorer l'alimentation durable dans toute sa transversalité.

Would you like to see how I make the Japanese recipes featured, and to learn my tips? Est-ce-que vous aimeriez voir comment j’exécute les recettes Japonais, et en connaître les secrets?

Ateliers de cuisine végétarienne : découvrir les légumineuses, finger food, buddha bowl, petit déjeuner équilibré.... Le tout avec des produits bio/locaux et éthiques dans la mesure du possible. Les ateliers se déroulent dans ma cuisine, entre 1 et 4 personnes. Ateliers sur mesure si vous ne trouvez pas votre bonheur en ligne.

Stage pour les enfants de 6 ans à 15 ans mêlant la pâtisserie et la cuisine ou que la pâtisserie. Vos enfants réaliseront durant 5 jours de beaux menus avec entrée, plat et dessert. Le but est de faire des choses très bonnes et reproductibles à la maison.

Découverte des plantes comestibles, cueillette et cuisine sauvage! Vous (re)découvrirez le bonheur d’être dans la nature et d’apprécier tous ses bienfaits : vous développerez vos sens et deviendrez de plus en plus conscients des couleurs, des odeurs et des textures qui vous permettront d’être créatifs dans vos préparations.

A de nombreuses reprises pendant l’année,j’ai le plaisir de vous proposer un stage de cuisine de haute gastronomie. Accompagnée par le chef Guillaume RICHARD (Chef au Floris à Genève, 2 étoiles Michelin puis bistronomique pendant 4 ans Finaliste Bocuse d’or France 2017 Finaliste championnat du monde de pâté croûte 2018).

Ateliers de cuisine végétarienne et équilibrée : les légumineuses, la déshydatation, sans gluten, manger vegan équilibré, goûters et pâtisseries... Le tout avec des produits bio/locaux et éthiques dans la mesure du possible. Les ateliers se déroulent dans ma cuisine, entre 1 et 4 personnes. Ateliers sur mesure si vous ne trouvez pas votre bonheu

Découvrez les secrets d’une tradition millénaire : la cérémonie du thé chinoise La cérémonie du thé chinoise est appelée Gong Fu Cha, ce qui signifie « prendre le temps pour le thé ». Cette cérémonie, née sous la dynastie des Song (960 – 1279), est une méthode de préparation et de dégustation du thé.

Expert-led cooking classes in the Nyon region. Get a hands-on class experience while learning about nutrition and cooking with local, fresh ingredients.

En t'amusant, tu apprendras les bases, goûteras les produits, cuisineras chez toi pour tes parents ou pour tes copains à ton anniversaire! Inscris-toi vite : www.saperlipopote.ch

Durant notre premier entretien nous analyserons ensemble vos habitudes (alimentaires) et trouverons le bon plan d'action afin que vous puissiez réaliser votre objectif final. À la fin de cette première séance vous aurez déjà de nombreuses idées à pouvoir appliquer dans votre quotidien. Concept : changements sur le long terme et facile à applique

Des ateliers pour adultes et/ou enfants du lundi au dimanche. Je vous reçois dans mes ateliers, mais aussi directement chez vous pour vos événements « Après avoir œuvré dans de grands restaurants étoilés, je mets aujourd'hui toute mon énergie pour transmettre ma passion et mon savoir-faire.» www.laure-platiau.com

Bilan Initial en Nutrition: recevez votre plan d’action sur mesure concret, clair et applicable dès votre sortie de consultation Séances de Suivi: Assurez la régularité de vos progrès pour une motivation optimale et des résultats durables!

En collaboration avec les fermes genevoises, ma-terre convie les professionnel·le·s à explorer l’alimentation durable dans toute sa transversalité.

Vous souhaitez apprendre à mieux manger et à changer vos mauvaises habitudes alimentaires afin de perdre du poids (masse grasse), de garder la ligne et d’avoir une santé de fer ? Vous êtes au bon endroit ! « L’alimentation est notre première médecine », Hippocrate.

Vous avez envie de fabriquer votre propre pain au levain ? Vous avez déjà fait des tests à la maison, mais vous aimeriez aller plus loin ? Venez découvrir nos formations pour apprendre à faire son propre pain au levain.