cours de cuisine végétarienne (lactofermentation, levain, légumineuses, repas rapide...)

 

Formée en nutrition, je suis passionnée de cuisine maison. Une cuisine simple, familiale, équilibrée et... fermentée (régulièrement), IG bas (souvent) !

Je vous accueille dans ma cuisine pour vous faire découvrir diverses thématiques comme le pain au levain, la lactofermentation, la cuisine des protéines végétales, les petits déjeuners sains, les repas rapides, la cuisine à la vapeur douce, des recettes végétariennes de base...

Après une introduction théorique, je vous invite à cuisiner puis à déguster les plats préparés ensemble.

Un moment convivial et instructif autour de la nutrition et de la cuisine maison.

Cela me tient à coeur de partager avec vous le plaisir de cuisiner maison en toute simplicité.

Programme

Accueil et présentation
Théorie
Pratique
Dégustation

Prérequis

aucun pré-requis. Juste l'envie de découvrir et apprendre à cuisiner sainement en toute simplicité.

Pour aller plus loin

www.marylaure.bio/blog