Cours de Cuisine dans le Canton de Fribourg

Une cuisine sauvage, expérimentale, créative, saine, savoureuse et généreuse. Naturopathe et cueilleuse de plantes sauvages, le "bien manger" et la santé sont pour moi un credo. J'ai une solide expérience de la pratique culinaire acquise par divers ateliers et participations à des événements privés (cuisine pour des groupes).

Native japonaise, je donne des cours de cuisine japonaise. Voulez-vous préparer des Okonomiyaki, Teriyaki ou viande marinée au miso? J'aimerais vous transmettre mes astuces pour réaliser facilement des plats japonais. Le cours est très conviviale, seul ou en famille ou avec vos amis. A très bientôt dans mon cours!

Chef de cuisine depuis plus de trente ans à Paris et à Londres dans plusieurs restaurants Français et Italiens, j'ai décidé de vous faire partager ma passion à votre Domicile ou dans mon Atelier. Je vous propose d'être votre coach afin de vous améliorer, de vous donner des idées et de vous enseigner les bases de la cuisine classique Française.