Cours et Coaching en Nutrition & Diététique dans le Canton de Vaud

Cinq journées de formation en présentiel dans nos forêts vaudoises pour prendre confiance et utiliser les plantes sauvages dans votre quotidien

Imaginez l’odeur du pain qui cuit lentement au four un paisible dimanche matin?? Votre maison s’emplit d’un parfum envoûtant et réconfortant, rappelant les douceurs d’antan et l’étreinte bienveillante de grand-maman. La promesse d’une croûte encore tiède et croustillante, d’un ventre comblé de bonheur !

Des ateliers inédits de cueillette sauvage pour amener de la créativité et de nouvelles saveurs dans votre cuisineNous vous proposons 3 dates et 3 thématiques différentes pour découvrir diverses facettes de la cuisine sauvage.Que vous soyez fin gourmet, curieu-x-se de vous nourrir avec les plantes et les épices qui poussent à votre porte ou pas

Vous avez trouvé le cours durant lequel vous aurez le droit de vous lécher les doigts !Plongez dans l’univers sensoriel du miel et des plantes lors de cet atelier unique où douceur et nature se rencontrent.

Vous souhaitez apprendre à mieux manger et à changer vos mauvaises habitudes alimentaires afin de perdre du poids (masse grasse), de garder la ligne et d’avoir une santé de fer ? Vous êtes au bon endroit ! « L’alimentation est notre première médecine », Hippocrate.

Cueillette sauvage, cuisine sur le feu et taille de cuillèreUne journée pour découvrir les plantes sauvages comestibles et sculpter une cuillère en bois à partir d’une branche de bouleau. Un pas vers l’autonomie.Venez célébrer l’arrivée de l’été en forêt !