Alimentation et Gastronomie à Morges • par des professionnels passionnés •

Cours de macaronsLes plus savoureuses tentations de la pâtisserie française !Vous avez toujours rêvé de faire vous-même des macarons fins et parfaits ? Dans ce cours, vous apprendrez toutes les astuces et obtiendrez les conseils pour pouvoir faire vous-même de superbes macarons.

Est-ce-que vous aimeriez voir comment j’exécute les recettes Japonais, et en connaître les secrets? Would you like to see how I make the Japanese recipes featured, and to learn my tips?

Ateliers de cuisine végétarienne : découvrir les légumineuses, finger food, buddha bowl, petit déjeuner équilibré.... Le tout avec des produits bio/locaux et éthiques dans la mesure du possible. Les ateliers se déroulent dans ma cuisine, entre 1 et 4 personnes. Ateliers sur mesure si vous ne trouvez pas votre bonheur en ligne.

Découverte des bases et des bienfaits de la lactofermentation, l'art de conserver les légumes en saumure ou au sel, et en tirer tous les bénéfices pour la santé.