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Valentine et Marc

Valentine et Marc
Professeur / Enseignant
5 Cours
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Description

Ethnologue - Géographe et Educatrice Montessori de formation, Valentine s'est ensuite formée comme herboriste à l'école des plantes médicinale l'Alchémille, puis a acquis sa certification de permacultrice avec Permaculture Design en 2014.

Ingénieur géomètre de formation, Marc s'est ensuite formé au Collège Pratique d'Ethnobotanique durant 3 ans puis a acquis sa certification de permaculteur avec Permaculture Design en 2014.

Ensemble, ils ont mis sur pied un jardin en permaculture à Ossona dans le Val d'Hérens pour alimenter une auberge d'agritourisme. Ils ont été engagés comme intendants pour la Fondation la Coudre à Bonvillars et ont redessiné et mis en culture les jardins historiques.

Indépendants depuis 2017, ils cultivent ensemble un jardin de production de plantes médicinales, légumes et de petits fruits à Bonvillars.

Expérience

Plus de 10 ans d'expérience et de nombreux designs de jardins pour des privés et collectivités.

Cours & Formations (5)

  1. Loisirs, Culture & Société (5)
Conserver sa production et reproduire ses graines et plantes vivaces
ÇA POUSSE! PERMACULTURE
Stage
Débutant, Moyen, Avancé
7 septembre
Enfants et Adultes
  • Mauborget
Durant cette journée pratique nous allons faire ensemble différents types de conserves: - Stérilisation - Lactofermentation - Dessication - Conservation au sel. L'après-midi sera consacré à la reproduction de ses propres semences et aux techniques de multiplication des plantes vivaces: - Bouturage - Marcotage - Introduction au greffage.
Débuter son jardin - Préparer son sol – Semer – Planter– Pailler
ÇA POUSSE! PERMACULTURE
Stage
Débutant, Moyen, Avancé
sur demande
Enfants et Adultes
  • Bonvillars
Durant cette journée pratique de jardinage, vous allez apprendre plusieurs techniques de préparation du sol respectueuses du vivant et adaptées à chaque type de légume. Nous alternerons entre gestes pratiques au jardin et théorie. A la fin de la journée, vous saurez fertiliser, semer, planter, pailler votre jardin.
Dessiner son jardin - Ethiques – Principes – Techniques
ÇA POUSSE! PERMACULTURE
Stage
Débutant, Moyen, Avancé
sur demande
Enfants et Adultes
  • Mauborget
Durant cette journée vous allez acquérir une méthodologie pour dessiner ou améliorer le design de votre jardin selon les principes de permaculture. Vous bénéficierez des conseils personnalisés de Valentine Meylan et Marc Dechêne, permaculteur·ice certifié·es de plus de 10 ans d'expérience.
Organiser son jardin – Rotations et associations – Choisir ses variétés – Faire ses plantons
ÇA POUSSE! PERMACULTURE
Stage
Débutant, Moyen, Avancé
sur demande
Enfants et Adultes
  • Mauborget
Durant cette journée vous allez acquérir des outils pratiques pour planifier les rotations des cultures et les associations de plantes afin d'optimiser vos récoltes et réduire la pression des ravageurs. Vous bénéficierez des conseils personnalisés de Valentine Meylan et Marc Dechêne, permaculteur·ice certifié·es de plus de 10 ans d'expérience.
Entretenir son jardin - Observer – Comprendre - Interagir
ÇA POUSSE! PERMACULTURE
Stage
Débutant, Moyen, Avancé
8 juin
Enfants et Adultes
  • Bonvillars
Durant cette journée pratique de jardinage, vous allez apprendre: - les gestes d'entretien adaptés à chaque légume - Monter un tas de compost et fabriquer un lombricomposteur - Interagir avec les adventices et les ravageurs - Accueillir la biodiversité - Réaliser vos propres préparations pour le jardin à base de plantes.

École & Centre de formation

Ça pousse! Permaculture

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