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Plantes sauvages comestibles d'automne - Cueillettes et conservation

Caractéristiques

Format du cours
Cours particulier
Cours semi-privé
Cours collectif
Niveaux
  • Débutant
  • Moyen
  • Avancé
Public cible
Enfants
(dès 10 ans)
Adultes
Seniors

Description

Déroulement de la journée:

Nous partons herboriser entre Bonvillars et Mauborget à la recherche des plantes et petits fruits d'automne. Après un pique-nique tiré du sac, nous passerons en deuxième partie de journée à la conservation de nos récoltes au chaud à Mauborget.
Vous repartirez chez vous avec:

- Un sel aux herbes.
- Une lactofermentation.
- Un sirop de plantes sauvages.

Pour aller plus loin

https://www.vie-sauvage.ch/cours-plan...

Lieux, Horaires et Tarifs

  • Collectif

Lieux de la formation

En école / chez l'enseignant
  • 1427 Bonvillars

Tarifs

0.-
pour 1 jour(s)
Jeunes enfants
50.-
pour 1 jour(s)
Enfant dès 10ans
120.-
pour 1 jour(s)
Adulte

Horaires & Dates

Région Bonvillars - Mauborget
Parking de la grande salle de Bonvillars, Route de la Cour 2, 1427 Bonvillars

  • Dates:
    à partir du 21 septembre
    28 septembre

A propos des Formateurs

Marc Dechêne

Marc Dechêne

  • Marc s'est formé au Collège Pratique d'Ethnobotanique. Il partage sa passion pour les plantes sauvages comestibles et médicinales et la vie en pleine nature depuis plus de 10 ans.
Plantes sauvages comestibles d'automne - Cueillettes et conservation

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