Des ateliers pour adultes et/ou enfants avec un nouveau programme chaque mois, nous vous accueillons dans un grand atelier au coeur des Eaux-Vives à Genève. Après avoir oeuvré dans de grands restaurants étoilés, le Chef Eric Delerue met aujourd'hui toute son énergie pour transmettre sa passion et son savoir-faire. www.laure-platiau.com
Des ateliers pour adultes et/ou enfants avec un nouveau programme chaque mois, nous vous accueillons dans un grand atelier au coeur des Eaux-Vives à Genève. Après avoir oeuvré dans de grands restaurants étoilés, la Cheffe Laure Platiau met aujourd'hui toute son énergie pour transmettre sa passion et son savoir-faire. www.laure-platiau.com
Recommandations des élèves (2)
2 recommandations
Compétences du prof
Organisation du cours
Salle et supports de courss
Dominique B. le 06.02.2022
(Très bien)
Stage qui a dépassé mes attentes : on y apprend de nombreuses techniques, faciles à refaire à la maison, et élaborons...
Jean-Claude A. le 10.11.2020
(Très bien)
Une superbe semaine avec des échanges pragmatiques, concrets et pertinents. Désireux de consolider certaines bases et...